România ar putea înregistra în 2025 cea mai mare producție de grâu din ultimii aproape 30 de ani, estimările indicând un nivel record de până la 14 milioane de tone, potrivit Asociației Fermierilor din România (AFR), citată de Agerpres.
Cu toate acestea, prețurile scăzute și lipsa infrastructurii de irigații pun o presiune semnificativă asupra veniturilor agricultorilor. „Avem o recoltă excelentă, peste 4,97 tone la hectar în medie, însă fermierii nu beneficiază de acest succes. Prețurile la poarta fermei sunt sub cele din 2024, iar mulți sunt obligați să vândă imediat, în pierdere, din cauza datoriilor acumulate și a lipsei lichidităților”, a declarat președintele AFR, Daniel Botănoiu.
După un an agricol 2024 marcat de secetă și recolte slabe, 2025 aduce o revenire spectaculoasă. Grâul românesc este considerat calitativ superior celui din Franța și Germania, afectate de ploi abundente. Cu toate acestea, grâul se vinde în prezent cu doar 85-87 bani/kg, față de aproape 1 leu/kg anul trecut.
Deși estimările oficiale indică o recoltă de porumb de peste 10 milioane de tone, Botănoiu avertizează că „în multe județe, porumbul este deja compromis din cauza secetei și a lipsei irigațiilor”. Floarea-soarelui rezistă ceva mai bine, dar și aici producțiile sunt modeste – între 1.500 și 2.000 kg/ha în zonele afectate.
În ciuda dificultăților, România își menține poziția de lider UE la floarea-soarelui, cu o estimare de 2,22 milioane de tone în 2025.
Datele AFR arată că grâul de panificație se vinde în iulie între 857 și 1.017 lei/tonă, în funcție de regiune. Porumbul variază între 800 și 1.057 lei/tonă, iar floarea-soarelui între 1.855 și 2.577 lei/tonă, dar costurile de producție și lipsa predictibilității lasă mulți fermieri în pragul falimentului. „Avem producție, dar nu avem profit. Situația din teren e gravă în multe zone. Fără irigații, nu putem vorbi de agricultură sustenabilă”, subliniază Botănoiu.
La nivel mondial, producția totală de cereale este estimată să atingă 2,925 miliarde de tone în 2025, în creștere cu 2,3%. Însă volatilitatea piețelor, condițiile climatice extreme și riscurile geopolitice, inclusiv războiul din Ucraina, continuă să afecteze stabilitatea comerțului agricol.
Pe termen lung, creșterea randamentelor va conta mai mult decât extinderea suprafețelor cultivate. Însă fără investiții în infrastructură, inovație și sustenabilitate, fermierii români rămân vulnerabili la fiecare sezon.
„Ne bucurăm de producții record, dar realitatea din câmp e alta. Dacă nu investim urgent în irigații și sprijin real pentru fermieri, agricultura românească va rămâne o loterie în fiecare an”, avertizează liderul AFR.
Fii la curent cu tot ce contează în business-ul din România și abonează-te la canalul nostru de Whatsapp Forbes Romania.
The post Recoltă record de grâu în România, dar fermierii rămân în pierdere: „Producem mai mult, câștigăm mai puțin” appeared first on Forbes Romania.